วันพฤหัสบดีที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2558

อาหารของคนในหมู่บ้าน

อาหารของคนในหมู่บ้าน
              อาหารของคนในหมู่บ้านหนองหนาวมีกรรมวิธีที่เรียบง่ายและมีวัตถุดิบที่หาได้จากป่า สวน หรือทุ่งนา เพราะในแต่ละท้องถิ่นมีวัตถุดิบที่แตกต่างกันทำให้ชาวบ้านมีอาหารในแบบของตนเองมากขึ้น เช่น ป่นกบ ห่อหมกต่อ แกงหน่อไม้ ป่นปลา ซั่วไก่ ซึ่งบางอย่างอาจจะหากินได้ไม่ง่ายแล้วเพราะสภาพแวดล้อมถูกทำลายมากขึ้น

แกงหน่อไม้

ป่นปลา

ซั่วไก่


ห่อหมกต่อ

ป่นปลา

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น